内食・中食・外食 ３つの厨（くりや）をリードする
経営理念
日常生活の笑顔あふれる食事シーンに貢献する
厨（くりや）とは台所のこと。ミクリードは「日本の台所をリードする」企業となることを目指しています。 そして、多くの方々にとっての楽しみである飲食店でのお食事を、より笑顔溢れたものとするため、社員一同、日々研鑽に励み、商品・サービスの向上につとめて参ります。
行動指針
私たちは、期待を超える提案で、お客様を笑顔にします
私たちは、安心･安全な商品やサービスを、安定的に供給します
私たちは、小規模経営や個人経営者の事業発展に貢献します
私たちは、仲間と夢とビジョンを共有し、絶えず革新し続けます
私たちは、食べ物など、物を無駄にすることなく、社会に還元します
ミクリードは1995年創業の業務用食材通販のパイオニアです。長年にわたってお客様である飲食店の方々のニーズにお応えすべく様々な商品・サービスを拡充して参りました。
例えば365日営業で夜中の2時まで電話受付をする受注体制。土・日・祝日でも営業している飲食店のニーズにいつでもお応えできるよう、年末年始も含め、毎日休まず営業しております。
また、閉店後に在庫状況を確認した上で注文したいお客様のため、深夜2時までオペレーターが電話対応もいたします。これらは全て上記行動指針に基づき生み出したもの。引き続き、上記行動指針に基づきお客様の笑顔に貢献して参ります。
